Sostenibilità ambientale, riuso e biodegradabilità

Crediamo che sia un’esigenza fondamentale, soprattutto nell’epoca che viviamo, ridurre al massimo l’impatto del nostro lavoro sull’ecosistema.

Per questo aderiamo con convinzione alle prescrizioni della Politica Agricola Comune in materia di salvaguardia del suolo, dell’aria, dell’acqua, dell’habitat e del paesaggio.

Per questo il mulino e l’azienda agricola sono alimentati dall’energia pulita generata dai nostri pannelli fotovoltaici.

Abbiamo curato le nostre confezioni scegliendo materiali sicuri, biodegradabili e provenienti da fonti rinnovabili, come la carta da gestione forestale responsabile o riciclata e come la bioplastica completamente compostabile derivata dalla cellulosa.

Ai temi della sostenibilità e della biodegradabilità dei materiali abbiamo unito il riuso degli avanzi di produzione, materie prime utili per l’alimentazione ad uso zootecnico. Ci piace pensare che non esistano scarti ma soltanto nuova materia preziosa in un’ottica di economia circolare.